Glace vanille à l’huile de feuille de figuier et fleur de sel
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 1 bac à glace à la vanille (nous on adore celle de la Pâtisserie Rayonnance, mais libre à vous de choisir la vôtre !)
- de la fleur de sel de Camargue
- Notre huile aromatique à la feuille de figuier
Service :
Sortir le bac à glace 5 minutes avant le service afin de la rendre onctueuse.
Servez deux à trois boules par personne dans des coupes à glace et arrosez d'un filet de notre huile aromatique à la feuille de figuier.
Enfin, saupoudrer d'une pincée de fleur de sel de Camargue, et dégustez !